“陈师,我们的几炕烟叶排湿出了问题,请你赶紧帮忙想想办法。”晚上11点半,陈丽萍接到贵州省黔西南州兴仁市丰岩村三角地集群点烘烤师的电话。
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“你不要急,慢慢说,我这就过去。”接到电话,陈丽萍一边详细了解情况,一边迅速收拾出门。陈丽萍深知,烤房排湿不畅,烟叶失水不足,很容易把烟烤坏,烟农的付出也就打水漂了。
……
凌晨1点,看着恢复正常烘烤的烟叶,陈丽萍终于松了一口气,他心想:“这几炕烟算是得救了!”
陈丽萍是贵州省劳动模范、省烟草公司黔西南州公司的一名烘烤总管。他说:“从事烟叶烘烤工作10多年,我早就习惯了这种‘打仗式’的生活了。”
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理实兼修强本领
1986年出生的陈丽萍毕业于贵州大学烟草专业,因本科成绩优异被直接保送该校研究生。2008年,还在读研究生的陈丽萍到威宁县蹲点研究烟叶的栽培技术和成熟采烤技术,这一“蹲”就是3年。
当时,大型密集烤房在威宁新建推广,由于是新的烘烤设施设备,当时的烟农都没有接触过,对密集烤房的运行原理和使用方法不了解,虽然有设备厂家的工作人员到现场做了简短的培训,但烟农一时间还是没学会,对密集烤房烘烤心存疑虑、不愿使用。
为了引导烟农使用密集烤房,陈丽萍和片区技术员一起挨家挨户动员,向烟农介绍大型密集烤房的好处和烟叶密集烘烤技术,希望能做通他们的思想工作,打消他们的顾虑。烟农不放心,陈丽萍就在烘烤期间与他们同吃住、同守夜,看烟调表、加煤添火,确保烘烤技术落实到位。看到一炕炕金灿灿的烟叶,烟农对陈丽萍口服心服,赞不绝口。
2011年,陈丽萍进入黔西南州烟草公司兴仁分公司,工作之后的陈丽萍一边俯身锤炼烘烤技艺,一边埋首深化烘烤知识学习。
栽培、植保、烘烤……只要同行们提出相关的问题,陈丽萍总能对答如流。大家笑称他为烟叶生产的“百科全书”。陈丽萍却说:“什么‘百科全书’,我不过就是经常留心这些方面罢了。”
陈丽萍始终坚持“内修理论强基础,外练实操提技术”的理念,参加技能竞赛则是陈丽萍“提技术”的一大秘诀。2016至2017年间,陈丽萍先后4次参加了技能竞赛,并荣获贵州省烟叶烘烤比武第一名、省烟叶调制技能竞赛第二名和全国烟叶烘烤比武二等奖以及省“烟草技术能手”、全国“烟草行业技术能手”等荣誉称号。
陈丽萍说:“竞赛结果固然重要,但能通过参加集训和竞赛提高整体技能水平更为珍贵。”
2019年,陈丽萍在办完婚礼的第二天就放弃婚假赶去参加全省烟叶调制第二轮选拔赛,并以全省第一名的成绩取得国赛参赛资格。集训期间,为提升自己的技术水平,他每天学习训练16小时以上。通过奋力拼搏,陈丽萍取得了全国首届调制竞赛第一名的佳绩,再次荣获全国烟草“行业技术能手”称号,并推荐申报“全国技术能手”称号。
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传经送宝育人才
练好自己的基本功后,陈丽萍开始把经验分享给其他同行。他说:“每份荣誉都让我感觉到更多的是责任和使命,我要把它当作新的起点,加强学习,不断实践,并把知识技能传递给我们的烘烤队伍。”几年来,他主动承担了兴仁市的烟叶烘烤培训指导工作,经常一天培训好几场,一天培训时间长达七八个小时。
一人强不算强,大家强才是真的强。陈丽萍一边通过“师带徒”活动为公司培养更多的高技能烘烤人才,一边到全国各地培训指导、传经送宝。
高诗富和毛光荣都是陈丽萍的徒弟,刚进“陈丽萍烟叶调制工匠室”的时候,他们在烘烤方面有不少短板,陈丽萍就根据他们各自的情况有针对性帮他们制定培养计划,并通过“面对面讲、手把手教”方式帮他们提高技术水平。
高诗富是科班出身,理论水平强、实操能力弱,陈丽萍就带着他到各烤房点学习和锻炼,让他通过外练实操提升技术;毛光荣理论水平弱、实操能力强,陈丽萍就帮他推荐学习书目和网络课程,让他组织理论培训,迫使他学深悟透理论知识。
2019年,全国烟草行业首届烟叶调制职业技能竞赛举行,高诗富和毛光荣也取得了参赛资格。集训期间,陈丽萍毫无保留地向他们分享自己的经验和心得,每个比赛环节结束后,陈丽萍都给他们做心理辅导。在他的帮助下,高诗富和毛光荣分别取得了第十三名和第二十四名的优异成绩,同时获得“全国烟草行业技术能手”称号。
据悉,目前,陈丽萍共有徒弟9名,其中,4名学徒取得高级调制工技术资格,2名徒弟在全国、全省的烘烤技能竞赛中获奖。
作为行业兼职内训师,近年来,陈丽萍经常被邀请到全国、全省的烟叶烘烤培训课堂讲课。由于大家对他烘烤技术的高度认可,陈丽萍成了黔西南州备受欢迎的烘烤内训师。每年他在黔西南州培训的烘烤技术骨干60余人,烟叶生产技术员300余人,职业烘烤师1000余人。
为民服务促增收
“所学为用,努力把学习到的知识在工作中推广应用,指导烟农烤好烟,为助农增收尽绵薄之力”是陈丽萍的初心。
为补齐黔西南烟叶烘烤短板,2017年,陈丽萍调到州烟草公司生产经营中心负责烟叶调制技术管理工作后,他首先着手做的就是新建各项烘烤管理制度。在黔西南州烟草公司领导的重视下,在陈丽萍和同事们的共同努力下,黔西南州烟叶烘烤管理体系、队伍建设体系、技术规范体系相继问世,填补了以往烟叶烘烤体系方面的空白。
次年6月,陈丽萍成为黔西南州烟叶调制工匠室主要成员之一。他坚持发扬工匠精神,带头负责多个烟叶烘烤项目的开展,深入研究解决了近年来制约烟叶烘烤质量提高的成熟采收、烤软烤香、提高上部叶可用性等瓶颈问题。
“烟叶栽培是基础,烟叶烘烤才是关键。”陈丽萍发现,烟叶烘烤是整个黔西南州烟叶生产的短板。于是,他除了奔走于田间地头,查看烟叶大田管理情况外,还主动放弃节假日休息时间,到烤房点指导烟农和技员烤烟,替他们解疑答惑。有时陈丽萍忙不过来,他就把联系方式留下,以便烟农和技员遇到问题后能及时找到他。
“烟叶就是烤得好是宝,烤不好是草,烟农和技术员一遇上问题必须马上解决,所以我的电话也就成了24小时热线电话。”陈丽萍说。
为了进一步提升烟农和技术员的烟叶技术水平和专业化烘烤管理水平,陈丽萍牵头制定了《黔西南州烟叶成熟采烤技术图表》及《黔西南州6+6S专业化采烤技术规程》。2017年以来,全州烟叶烘烤损失降低7.3个百分点,亩均减少烘烤损失220元左右,烟农降损增收5447万元。
陈丽萍主要负责的兴仁烟区烟叶烘烤损失降低7.6个百分点,亩均减少烘烤损失230元左右,烟农降损增收1035万元。2019年兴仁市的烟叶上等烟率和均价更是排名全州第一,全省名列前茅;兴仁作为专业化采烤先进典型在全省烟叶工作会上作交流发言。陈丽萍因为出色的工作成绩,于今年12月荣获贵州省劳动模范称号。(罗小丽)